第7回お料理研究会（2025.2.12）

講師藤田圭子氏(ジェシカ カルチャースクール主宰）
今回のお料理研究会は藤田圭子氏を講師に迎え、初めてのパン教室を開催いたしました。
お客様のお宅でも作れるように、イースト菌を使わずにベーキングパウダーを使用することで時短で作れる美味しいパンレシピを丁寧に教えて頂きました。
普段お料理自慢のスタッフも慣れないパン作りに苦戦しつつ、2時間弱で6種類ものパンが焼きあがりました。
パン作りは時間がかかる、発酵の過程が難しいなどなかなかハードルの高いもの。
藤田先生のレシピなら、思い立った時に焼き立ての美味しいパンが食べられる。とスタッフたちにも大好評でした。
焼き立てパンのいい香りに包まれながら試食会も大いに盛り上がりました。