お料理研究会（2025.7.30）

今年度初めてのお料理研究会はウィズで人気のお料理上手のスタッフを講師に時短料理をテーマに行いました。
実際のご依頼でお作りした小さなお子様のいらっしゃるお客様のリクエストメニュー５品を作りました。
メインの豆腐ハンバーグはお子さま好みの甘めに味付け。ジャーマンポテトはお子さまにはマスタードを抜いて。
野菜たっぷり優しい味付けのトマトクリームスープに夏野菜の揚げびたし風にひじき煮。
細やかな心遣いで大人もお子さまも満足できる５品です。
これだけの料理を後片付けも含めて２時間で作るためのコツや時短のテクニックは？
電子レンジなどどこのお宅にもある調理器具を駆使して次々と出来上がる料理に参加したスタッフも興味津々です。
夏休み中で参加したスタッフの子どもたちも参加した試食会は「美味しいね！」と可愛い歓声が上がる楽しいひとときとなりました。

メニュー
豆腐ハンバーグ
ジャーマンポテト
トマトクリームスープ
夏野菜の揚げびたし風
ひじき煮
ごはん(お子さまはおにぎり）